Randonnée à Fozières : un itinéraire panoramique entre patrimoine médiéval, forêt de Parlatges et vues sur la Méditerranée
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La randonnée au départ de Fozières, petit village médiéval de l’Hérault niché dans la forêt domaniale de Parlatges, offre l’un des itinéraires les plus dépaysants du secteur.
Ce circuit en boucle de 12 km séduit autant par son authenticité que par la richesse de ses panoramas, véritable découverte au cœur de l’Occitanie.
Un départ chargé d’histoire : découverte du village médiéval
Nous démarrons la journée par un rapide tour du village médiéval de Fozières : ruelles pavées, anciennes tours, traces du château inscrit aux Monuments historiques… un concentré de patrimoine encore méconnu.
Montée vers le Pas de Laïrette : effort régulier et vue exceptionnelle
La montée vers le Pas de Laïrette se fait à bonne cadence, au cœur d’un écrin naturel classé Natura 2000 et ZNIEFF, où pins et sous-bois offrent fraîcheur et ombre bienvenue.
Au sommet, la récompense est immédiate : panorama grandiose sur la vallée de l’Hérault, la Méditerranée et, par temps clair, les sommets pyrénéens. Nous profitons de ce belvédère pour une pause en-cas avec vue sur la vallée de la Lergue… et une quantité impressionnante de gâteaux à partager !
Descente dans la vallée de Soubès : face au Cirque du Bout du Monde
La randonnée se poursuit par une belle descente vers la vallée de Soubès, avec en toile de fond le majestueux Cirque du Bout du Monde. L’éboulement récent est clairement visible, témoignant de l’activité naturelle du site.
Nous faisons halte pour le pique-nique dans une clairière paisible avant d’attaquer les derniers kilomètres.
Retour à Fozières : une rando plus longue qu’annoncé
Après environ 4h30 de marche effective, nous rejoignons Fozières vers 14h. Le parcours, annoncé parfois à 3h, demande en réalité davantage de temps : la diversité des paysages et le dénivelé justifient pleinement une estimation plus réaliste. Heureusement, nous avions prévu le pique-nique !
Cette randonnée à Fozières combine à merveille nature préservée, histoire et panoramas spectaculaires. Un incontournable pour tous les amoureux de la randonnée en Occitanie.

